Cookies croustillants ? ou cookies moelleux ? Voici les Cookies crousti moelleux. Pourquoi choisir entre les deux ? On dit merci à la farine de souchet qui nous permet d’obtenir cette croûte croustillante et ce coeur moelleux. Sans gluten / sans sucre raffiné / sans lactose / sans beurre Pour 8 cookies / Préparation 5 …
Vous hésitez entre un cake frais et léger au citron et cranberry. Et soudain votre envie de chocolat pointe le bout de son nez. Tadaaa, voici le Cake citron choco cranberry. Un cake gourmand et moelleux. Et toujours sans sucre raffiné et sans beurre. Vegan / sans sucre raffiné / sans lactose / sans beurre …
Le grand classique, comment passez à côté. Amateur de banane vous allez être servis. Ce Banana bread vegan ne contient pas d’oeufs, pas de lactose, pas de gluten en fonction de ce que vous choisissez et surtout zéro sucres. On dit merci aux dattes medjool qui ont un puissant pouvoir sucrant sans faire grimper notre …
Ahhh la purée de cajou ! Mon petit ingrédient chouchou. Cette purée d’oléagineux est riche en protéine (+ de 18g/ 100g généralement), et en bonnes graisses. Elle va surtout ici remplacer le beurre traditionnel et nous garantir quand même une texture moelleuse à tomber. Ce moelleux est sans gluten grâce à la farine de riz. …
Un bon marbré chocolat noisette sans beurre mais bien moelleux ça vous tente ? Egalement sans sucre raffiné mais pas sans gourmandise grâce à la purée de noisette. Si votre progéniture vous a demandé de préparer un gâteau pour le goûter de l’école, mais que vous avez à coeur qu’il ne mange pas que du …
